摘要:黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。由于顏色近似黑色, 故被日本和臺灣稱為黑糖。
黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。由于顏色近似黑色, 故被日本和臺灣稱為黑糖。
什么是黑糖
黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道產品, 是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然風味,不經化學過程,富含維生素及礦物質,黑糖里的糖蜜滋味,還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣,一般的砂糖、白糖、冰糖都經過純化,營養(yǎng)價值遠不及黑糖。
黑糖水對婦女月經順暢有幫助,喝熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環(huán),月經也會排得較為順暢,女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題,不妨試試這個方法。
黑糖也可加些姜汁共煮,補中氣、補血養(yǎng)肝,溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月經前一天開始,直到經期第三天吃,就可以發(fā)揮活血化瘀效果。