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青棗怎么挑選好吃又甜

葛飛洪 2024-02-10 06:09 292

摘要:首先盡量挑選果皮完整且光滑的,有斑點(diǎn)、有破損的不要挑,要挑珠圓玉潤的青棗。其次個(gè)頭過大或過小的不要挑,挑選大小適中。青棗不是越黃越好,要挑青中帶黃,色澤水靈的。

首先盡量挑選果皮完整且光滑的,有斑點(diǎn)、有破損的不要挑,要挑珠圓玉潤的青棗。其次個(gè)頭過大或過小的不要挑,挑選大小適中。青棗不是越黃越好,要挑青中帶黃,色澤水靈的。

怎么挑選好吃又甜的青棗

放在鼻尖下聞一聞,如果有青棗的香甜氣息,那說明這種青棗是比較新鮮的。

新鮮的青棗果肉比較緊致,所以按捏的時(shí)候很緊實(shí),吃起來皮薄肉甜味道濃。

如果青棗有刺鼻的味道,很可能是打了農(nóng)藥或者是染色的青棗。

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